Każda z nas niestety musi gotować
Przynajmniej jak dla mnie to jest niestety...
Codziennie jakiś obiad dla głodnego męża wracającego z pracy i moje pomysły na jedzonko się powoli kończą... może macie jakieś ciekawe, smaczne, wypróbowane i w miare szybkie przepisy na obiady?

Jak mi się całkiem nic nie chce, to wrzucam jakąś warzywną mrożonkę na woka, do tego ze dwie ryby,a do garnka ryż i już zamiast ryżu może być makaron, wtedy warzywa trochę inne, bardziej pomidorowe, i też dobre wychodzi. Oj, leń ze mnie straszny jeżeli chodzi o gotowanie, wszystko z półproduktów robię Na szczęście mój mąż nie wybrzydza, byleby ciepłe było

No jak mi też się nie chce robic to też warzywa na patelnie, pierś z kurczaka lub indyka i ryż i jest pyszny a co najlepsze szybki i łatwy obiadek

skąd ja to znam
wczoraj zrobiłam bardzo łatwy i szybki obiad no i nawet w miarę smaczny.
cebulę zaszklić w garnku, dodać mięso mielone, przyprawić na początek tylko solą i pieprzem, jak mięso jest podsmażone, dodaję 2 pomidory skrojone w kostkę i zalewam wodą i "się dusi" na małym ogniu. W tym czasie (ok 20 minut) mam czas na coś innego-czytanie gazetki
na koniec dodaję trochę jakiegoś sosu ze słoika-boloński, pomidorowy, pieczarkowy zależy co mam w lodówce i na koniec doprawiam do smaku + ryż.

a ja czesto robie krokiety:)moze sa bardzie pracochlonne ale moj maz je uwielbia i czesto mnie meczy bym mu zrobila:)

a ja moge zyc wlasciwie na ryzu wiec czesto ryz+piers z kurczaka i ewentualnie sos slodko kwasny z lowicza, jakies zapiekanki z makaronu z szynka czy miesem mielonym, moj uwielbia spaghetti wiec jak robie to zawsze na 2 dni, kluski slaskie, gulasz i najrozniejsze kasze, palki z kurczaka pieczone, i uwielbiamy golabki i pierogi z miesem mielonym ale to juz z dzialu bardziej pracochlonnych

ilona napisał:
skąd ja to znam
wczoraj zrobiłam bardzo łatwy i szybki obiad no i nawet w miarę smaczny.
cebulę zaszklić w garnku, dodać mięso mielone, przyprawić na początek tylko solą i pieprzem, jak mięso jest podsmażone, dodaję 2 pomidory skrojone w kostkę i zalewam wodą i "się dusi" na małym ogniu. W tym czasie (ok 20 minut) mam czas na coś innego-czytanie gazetki
na koniec dodaję trochę jakiegoś sosu ze słoika-boloński, pomidorowy, pieczarkowy zależy co mam w lodówce i na koniec doprawiam do smaku + ryż.

to musze sprobowac

ze mnie tez taka kucharka, albo taki len

pierś z kurczaka (kroimy i smażymy),
3 ząbki czosnku (wyciskamy i wrzucamy na patelnię),
1/2 puszki ananasa (w kawałkach wrzucamy do podsmażonego kurczaczka razem z zalewą) , ketchup (na sam koniec i podgotować troszkę, żeby lekko zgęstniało)
doprawić odrobiną sosu tabasco, albo szczyptą chilli

podajemy z ryżem

dodalas super przepis, a w opisie masz, MAMA SZCZESLIWA TO MAMA TROCHE LENIWA oj chyba sie to nie sprawdza

Mój mąż to mięsożerca ja lubię gotować i nie mam z tym problemu. Ale jak czasami mam lenia to robię po prostu schabowe albo wrzucam coś do pieca i się dusi
Polecam też pomysł na udka ten z woreczkiem czasami zamiast udek daje filety albo karczek -super godzina i obiad gotowy i praktycznie sam się robi

sloneczko napisał:
dodalas super przepis, a w opisie masz, MAMA SZCZESLIWA TO MAMA TROCHE LENIWA oj chyba sie to nie sprawdza

Sloneczko, no bo właśnie ten przepis jest dla leniuszków - to bardzo szybki obiad!

Dorzucę jeszcze jeden przepis na obiad, bardzo przez nas lubiany, a łatwy:

skrzydełka z kurczaka (ugotować, a następnie przełożyć na patelnię)
a na tej patelni: 2 łyżki sosu sojowego,
2 łyżki miodu,
2 ząbki czosnku,
szklanka bulionu (zaczynam zazwyczaj od pół szklanki, resztę dolewam później)
gotujemy mięsko w tym sosie tak długo, aż sos "oblepi" skrzydełka

ja dziś na obiad robiłam trochę inny niż zwykle mianowicie:

-Kapusta pekińska zszatkowana,
-pierś z kurczaka pokrojona w cienkie paski, usmażona w przyprawie "GYROS"
-puszka kandyzowanych mandarynek.
Wszystko się miesza i polewa sosem (sok z mandarynek + 3 łyżki majonezu)
Do tego zapiekane w piekarniku lub na patelni ziemniaczki.

Inny dlatego, że mięso i surówka to 2w1 dlatego zawsze daję więcej kurczaka bo też mam mięsożernego męża jak martela89.

widze że większość z nas robi to samo ;D czyli ryż i warzywa na patelnie ;D
u mnie to standart
i oczywiście często zapiekanki robię, takie w naczyniu żaroodpornym... chwile krojenia i układania warstw a później spokój bo godzinka w piekarniku i pyszny obiad gotowy

jedynaczka napisał:
widze że większość z nas robi to samo ;D czyli ryż i warzywa na patelnie ;D
u mnie to standart
i oczywiście często zapiekanki robię, takie w naczyniu żaroodpornym... chwile krojenia i układania warstw a później spokój bo godzinka w piekarniku i pyszny obiad gotowy

no to też u mnie często gości na stole. Ziemniaczane lub z makaronem. Pychotka.

PRZEPIS NA BANANOWCA BARDZO SMACZNY
składniki:
2 żółtka
pół szklanki cukru
4 banany
cała margaryna palma
2 paczki biszkoptów okragłych
1 galaretke agrestowa
1 galaretke wisniową
owoce do przybrania

masa:
do półmiska dac cala margaryne , 2 żółtka, pół szklanki
cukru i zetrzec 4 banany na tarce. Następnie wszystko
mieszac do uzyskania masy ... (w miedzy czasie zrobic
2 galaretki zeby juz powoli stężały bo potem trzeba
długo czekac...)

na tortownicy poukładac biszkopty, tak aby nie było
"dziurek" nastepnie rozsmarowac na biszkoptach
agrestowa galaretke troche stęzniętą(tylko nie cala
tylko troche )
i wsadzamy ciasto do lodówki zeby ta galaretka calkiem
stężała...
dac z 3 łyżki galaretki zielonej do masy i wymieszac...

na agrestowa galaretke dajemy pół masy którą zrobilismy
i rozsmarowujemy ja po calej tortownicy,nastepnie znów
układamy biszkopty po calej tortownicy i wylewamy reszte
agrestowej galaretki na te biszkopty ... znów wsadzamy
ciasto do lodówki aby galaretka stezala..

potem wylewamy juz cala mase na ta galaretke i na mase
ukladamy owoce ktorymi chcemy ciasto ozdobic
na te owoce wylewamy czerwona cala galaretke (troche
stężniętą!!) i wsadzamy do lodówki aby całkiem stęgła:P